宿番号：338114
９/１香住ガニ解禁◆絶景！海に囲まれた美食宿で旬の味覚を満喫
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
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すずのこ採り♪
更新 : 2012/6/6 11:23
こんにちは♪
香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です（＾＾）
先日、主人と兵庫県内で一番高い山、氷ノ山（ヒョウノセン）へ
すずの子採りに行ってきました。
すずのこは篠竹の子で、たけのこのようなものです。
灰汁がないので食べやすく、会席料理で大活躍でした。
目当てはすずのこ採りでしたが、中国地方の中でも２番目に高い山
といわれるだけあり、この氷ノ山では身近にある自然とはまた違い
とても迫力があり、自然のパワーをたくさん頂きました☆
良いところです。一度行きてみて下さい♪
