宿番号:338114
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
内子も外子もぎっしり!
更新 : 2016/11/8 20:55
こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。
本日は市場でセコガニを仕入れてきました。
「身」も美味しいですがセコガニといえば「子」!
内と外にある「子」が絶品なんです!
そんな「子」がたくさん詰まったセコガニを
大きなお鍋で茹でました。
茹であがったカニは赤くとても美味しそうです^^
今が旬の松葉ガニ&セコガニを
ぜひご堪能ください♪