宿番号：338114
目の前に広がる海で遊ぼう！！海に囲まれた美食宿で旬の味覚を満喫
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
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花咲く活ガニのお刺身*
更新 : 2018/2/21 16:57
こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。
写真は活ガニのお刺身。
捌いてすぐ氷水に浸けると
ぱーっと花が咲きます。
花は活ガニしか開きません＊
身がキュッと引き締まり、甘くて美味しいですよ（＾＾）
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