「勝浦といえばまぐろ！」生鮮まぐろの水揚げで有名な勝浦漁港より、鮮度抜群の生まぐろをメインにしたお料理コースです。本コースには「那智勝浦町生まぐろ料理コンテスト」の第２・３回で当館調理スタッフがグランプリを受賞した２品を先付けに。お刺身には四種のまぐろを「甘口醤油・辛口醤油・梅塩・オリーブレモン塩」の四種の味でお楽しみ頂きます。また塩漬けまぐろと和牛をドレッシングで和えたサラダ風の冷鉢、まぐろの希少部位であるホホ肉のフライ、まぐろの焼物などをご賞味下さい。
また夕食後はロビーにて輪投げゲームやゴルフパットを使った楽しいレクリエーションを毎日実施。皆様お楽しみ下さい。

［夕食お献立一例］

先付：まぐろ味噌漬け・まぐろ金山寺味噌和え
※那智勝浦町生まぐろ料理コンテスト　グランプリ受賞
冷鉢：塩漬け鮪と紀州産牛の変わり鉢
造り：四種の鮪を、四種の味で
台物：鮪の溶岩焼き
揚物：鮪のホホ肉フライ

ご飯、お味噌汁、揚物、サラダ、漬物、デザート、お茶・コーヒーなどを、ミニバイキングコーナーでご用意しています。

[一品料理]
当日、鯨や鮪・熊野牛などの一品料理もご用意しています。

[朝食]
朝食は、バイキング形式にてご用意しております。

※仕入れ状況により、料理内容・器は変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。
※6/25、10/1、2/1の各日より、メニューの季節替えを予定しております。
[お子様の料金設定]

■小学生　　　6,160円(小学生ディナー)
□幼児4〜6歳　3,080円(幼児ディナー)
■幼児0〜3歳　無料(寝具･お食事不要の場合)
※３歳以下のお子様はお食事のみ、お布団のみ、食事・布団なしの３タイプからお選び頂けます