引き続き風邪っ引き中・・・

先日、大先輩にご連絡をしてお付き合いいただきました。この日お邪魔したのは千曲市は上山田温泉にある、信州名物「おしぼりうどん」で有名なお店[居酒屋古波久]さんです。

民家風の造りの店内には囲炉裏があり、落ち着いた雰囲気。伝統的な「おしぼりうどん」は辛味の強い地大根のしぼり汁にうどんをつけて食べるというもので、刺激的な辛さがくせになりそうな味わい。



まずその前に〜、おつまみをいただきながらお酒を少々・・・どころではありません。

途中から、日本酒をいただきだしてからというもの、良い気持ちになってきてつい呑み過ぎてしまいました。またおいしい日本酒だったんです。蛇の目の杯でいただきました。

お目当てのおしぼりうどんを食べるころには、まずもって記憶がところどころ・・・でも画像だけは残してございます。

ボリュームがありそうですが、呑んだ後でもさっぱり食べられるのが良いですよね。

先輩、楽しい時間とおいしいお酒ありがとうございました。



ご夕食後、温泉街の散策がてら、また小腹がすいた際に是非お立ち寄りいただいてはいかがですか？