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湊小宿 海の薫とAWAJISHIMAのレストラン・食事・BAR

宿番号:339311

淡路島の最南端、レトロな湊町に佇む一軒家

南あわじ温泉郷 南あわじ温泉
■車:神戸淡路鳴門道・西淡三原ICより15分■高速バス:福良BT行き乗車(三宮90分、舞子60分)下車徒歩2分

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湊小宿 海の薫とAWAJISHIMAのレストラン・食事

旅人をもてなす一皿に島の物語をのせて
湊町の風情漂う活気溢れる空間で味わう新鮮な島のキュイジーヌ。淡路島は玉葱をはじめ永年にわたり育み受け継がれてきた食の生産へのこだわり、新ブランド食材の誕生秘話など、淡路島の食や風土・文化に至るストーリーを料理を通じて出会い・触れることのできる場所。天然の良港をすぐそばに持つ湊小宿ならではの新鮮で繊細な島のアペタイザー。淡路米を使用した炊きたての和風パエリア、海里の恵みをダイナミックに使用したメインディッシュなど、四季折々の味覚を最大限に活かし、燦燦と輝く太陽の光を浴びてそだった島じまんのごちそうを五感で愉しむことで、私達の淡路の素晴らしさと出会ってください。
南あわじキュイジーヌ 海里
 
夕食
 
新鮮な地元食材
湊町の風情漂う活気溢れるダイニング。湊小宿でのお食事はこちらでご用意させて頂きます。

■夕食(スタート時間)
17:30・18:00・18:30・19:00・19:30
※休前日及びシーズン期間は最終20:00スタート

■朝食
7:30〜9:30(L.O.9:15)
 
漁港のすぐそばの宿ならではの新鮮な魚介類や淡路牛を使った美味しいお料理をお愉しみください。
 
食の宝庫・淡路島の文化・風土の中で育まれてきた島の食と出会い、新たな発見に心躍らせ、そして味わいつくす。そんな特別な食の体験が待っています。
  
淡路島の地酒
 
お話を交えながら
 
朝食
淡路島の地酒をお料理に合わせてお愉しみください。その他各種ビールや地ビール、オリジナルカクテルなどもご用意しています。
 
ここ淡路島の食や風土・文化に至るお話を交えながら、湊町の風情漂う活気溢れるダイニングでお食事をお愉しみください。
 
湊小宿の「朝ごはん」は、サラダや卵料理はもちろん、お客様自身で炙っていただく干物や、福良産の天日干しちりめんやお惣菜各種、そして魚介の旨味たっぷりの漁師汁などの和朝食セットをご用意いたします。なお、ハーフバイキングスタイルで干物や練り物各種、御飯のおかわりもご用意しております。
  
 
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