三朝温泉　木造りの宿　橋津屋のレストラン・お食事

宿番号：339510

鳥取の極上癒しを。三朝温泉の貸切露天風呂と贅沢な部屋食を満喫。

三朝温泉
中国自動車道「院庄IC」より国道179号線にて約60分。米子自動車道「湯原IC」より約40分

三朝温泉　木造りの宿　橋津屋のレストラン・食事

【令和6年6月21日】個室お食事処「すいれん」オープン

木造りの宿橋津屋に、完全個室12室のダイニング「すいれん」がオープンいたします。落ち着いた設えの中で、豊かな山陰の食材を使った料理の数々を熱いものは熱いまま、冷たいものは冷たいまま、お客様にお召し上がりいただきます。より進化した橋津屋の美食をお楽しみください。



こだわりの会席料理	鳥取牛	もさ海老
四季折々の旬の食材を、最も美味しく。色どり豊かに、繊細かつ洗練された味覚が、食膳を鮮やかに彩ります。山陰の豊富な山海の幸をご堪能ください。	15段階に分けられるランクで最上級のA5等級のものをご用意しております。仕入れに限りがあるため、お早めにご賞味ください。	弾力があり旨味も強く美味しいながらも足が早いため、地元でしか味わえない幻のエビと言われています。濃厚な味わいをお楽しみください。



松葉ガニ（冬）	白いか（夏）	岩ガキ（夏）
山陰の冬の味覚を代表する松葉がに。造り・焼がに・ゆでがに等お好きな調理法でお楽しみいただけます。	山陰の夏を代表し、地元でも珍重される逸品です。お造りなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。	山陰の牡蠣は夏が旬。栄養分を体内に蓄え、ビタミン・ミネラル豊富な「海のミルク」をお楽しみください。