宿番号:340043
湯煙ただよう和の宿 しんきや旅館のお知らせ・ブログ
☆★地獄蒸し竹の子★☆
更新 : 2018/4/10 21:14
昨日、大分県杵築市の女将の実家へ“竹の子堀り”に行ってきました‼
その“竹の子”を今日地獄釜で蒸しましたよ〜☆
当館の2つの地獄釜へ大きな竹の子をいっぱい入れて1時間蒸すと灰汁が取れ、色々な料理に使用することができます☆
皮ごと入れるだけなので、便利ですョ(^^♪
今年はたくさん収穫できました(*^-^*)
関連する周辺観光情報