大変お待たせいたしました♪♪♪

　☆　４〜５月バイキングメニューご紹介させていただきます　☆。.:*:・'｀
　

ズワイガニ、握り寿司、旬の海鮮 グラス盛り、秩父の玉蒟蒻と大根の炒め煮
菜の花と小女子の山葵和え、鰆の西京焼き、秩父そば
春キャベツのチーズ焼、ベビー帆立の辛味焼、蒟蒻ラーメン焼きソバ風

　　【サラダコーナー】
　�@ホテルオリジナル桶盛りサラダ
　�A野菜工房さんの無農薬野菜
　�Bザル盛りサラダ　　　　　　　　その他、自家製野菜など

　　【オープンキッチン】
　�@ローストビーフ or 牛ロース肉のステーキ
　�A天麩羅（地産食材等）

　　【タイムサービス(18:00＆19：00予定)】
　�@本日のお楽しみグラタン
　�A季節の土鍋飯

　　　【温製料理】
　�@牛バラ肉のガーリック　ラー油炒め
　�A彩の国黒豚の味噌煮込み
　�B若鶏の黒胡椒醤油焼き
　�Cヒラタケシメジのトマト煮込み
　�D筍、木耳、シラタキの生姜炒め
　�Eパスタ ハーブトマトソース
　�F農園オリジナル ココナッツカレー　
　�G野菜クリームスープ
　�H春キャベツとベーコンのスープ
　
　
　　　【冷製料理】
　�@アジのワイン蒸し　�A若鶏のマリネ　�B帆立の香草蒸し　
　�C黒豚の南蛮漬け

　　【マクロビオティック】
　�@大豆とヒジキの美味煮　�A牛蒡と蒟蒻のキンピラ　
　�B大根の醤油漬け　�C高野豆腐の炒め煮

　　　【薬膳料理】
　�@ふのりポン酢　�A小海老と大根の梅ソース和え
　�B刺身蒟蒻と青さ海苔のサラダ　�C小松菜と春雨の胡麻酢和え

　　　【豆類料理】
　�@日高産 花豆の旨煮　�A納豆と水菜のサラダ
　�Bグリーンピースの入った炒り豆腐　�Cなめこ入り赤出汁

　　　【蒸し物】
　�@季節の野菜蒸し　�A肉シューマイ

　　　【キッズコーナー】
　�@チキン唐揚げ　�Aゴマ団子　　その他お楽しみ！！
　
　　　　　
お新香、白米、玄米、雑穀米、フルーツ３種、ケーキ４種
蒟蒻ゼリー、コーヒー 紅茶 ジュース各種

（仕入れ状況等により変更がある場合がございます。）　　

　当ホテル 夕食 人気ナンバー１.
　　　　　和洋中 自然食含む約50種バイキングです (^^)/