宿番号:340259
ナチュラルファームシティ農園ホテルのお知らせ・ブログ
【食材レポート!?】 〜No.9〜 (8月 和洋会席 編)
更新 : 2010/7/31 15:33
8月度 ご夕食 和洋会席メニューをご案内させていただきます。
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●前 菜 盛夏の彩り
串揚げ湯葉 南瓜ワイン煮 酢漬け茗荷
枝豆茶巾 白瓜の昆布〆
●汁 物 豆乳と人参の冷製スープ
●お造り 本日の造り (鮪 白身 帆立 妻、芽物一式)
●郷土の一品 農園 朝取り野菜の薄衣揚げ
●焼き物 鮎の塩焼き レモン 辛味大根
●洋 皿 常陸牛の炙り焼き 農園オリジナルソース
●煮 物 埼玉産 青茄子田楽 インゲン パプリカ トマト餡
●食 事 新生姜の麦御飯 止め椀 香の物
●甘 味 季節のフルーツ、デザート盛り合わせ
※内容は変更になる場合がございます。
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和洋会席は展望レストラン大瑠璃にて
秩父市内を一望しながらお召し上がりいただけます。