こんにちは！ヨネヤマです＾＾

だだ今、アンケートの集計を行なっております。

お泊り頂いたお客様に、アンケート用紙に気付いた所など率直なご意見、ご感想を頂いております。だいたい毎月１５０枚から２００枚ほど頂戴しております＾＾本当に有り難い限りです。

部門ごとに区分けして（献立・食事・部屋・備品・風呂など）コメントをまとめているのですが、お客様の中にはコメント蘭には書ききれず、裏面にもビッシリ書いていただいたりして有り難いですが結構大変な作業なんです＾＾

そこでチョット気になるコメントを発見！

そのコメントには、


『テレビで、沼津市の学校給食で鯵の干物の丸揚げが出ていて、骨を気にせず丸ごと食べれるので好評とのことでした。試してはどうでしょうか？』

というものでした＾＾そういえばヨネヤマもちょうど偶然そのテレビをみていて、「へ〜面白いな」と思いました。確か『秘密のケンミンショー』だったと思います。※面白い番組ですよね＾＾

子供達が鯵を頭からバリバリ食べて、超人気！たまたま余った１枚を、クラス全員でじゃんけんで取り合いをしていて本当に人気があるようでした＾＾

面白いものには何でも挑戦したい！と常に思っております＾＾早速調理長に頼み込み、みんなのお昼ご飯のおかずに黙って作っていただきました。こっそりみんなの反応を見て、よかったら朝食でお客様に提供したいと思っていました。

食べたみんなの感想は･･････







「う〜ん・・・」

という結果になってしまい、結局ボツになってしまいました！残念！

やっぱり好みは人それぞれ、若い人は好みかもしれませんがご年配の方だと食べれない方が多いかな？と思いました。

やっぱり普通に焼いたのが１番なのかな？

今回は失敗ですが、これからもいろんな事にチャレンジしたいなと思っております。

皆さんも是非いろいろ教えてください！


ヨネヤマでした＾＾