熱海温泉　湯宿一番地　（志ほみや旅館　改め）のレストラン・お食事

エリア: 静岡県 > 熱海 > 熱海

宿番号：340991

【貸切露天,露天風呂付,スイート展望風呂付】多彩な客室が人気！

熱海温泉
（最寄駅）JR熱海駅より徒歩3分（車）東名厚木ICより小田原厚木道路経由50分

熱海温泉　湯宿一番地　（志ほみや旅館　改め）のレストラン・食事

名物料理「金目鯛のあたみ煮」

伊豆の名産の金目鯛を末次調理長秘伝のタレで上品な甘さに仕上げたオリジナルの逸品。

梅肉を加えた絶妙な甘辛バランスのタレで上品な味わいが女性に人気です。付け合せの大仁豆腐は天然のにがりで作った極上の風味をお楽しみ頂けます。



伊豆の海幸満喫最上級会席	湯宿一番地基本会席あたみ季味膳	調理長お勧めのカジュアル会席
伊豆の海の幸を存分に楽しみたい方へおすすめの会席コースです。伊勢海老・鮑（あわび）・金目鯛姿煮など、伊豆に来たらぜひ食べたい磯の味覚を満喫できる当館最高ランクの会席料理です。海の幸を目的にご利用のお客様には、大変ご満足頂いており、多くのご予約を頂戴しております。	基本料理「あたみ季味膳」は名物「金目鯛のあたみ煮」と「霜降り和牛富士山溶岩焼き」など、山海の伊豆の幸が満喫できる当館基本のお料理コースです。海鮮とお肉料理が両方楽しめる一番人気のお料理プランです。	伊豆の四季を味わえるカジュアル会席は、リピーター様も絶賛の名物料理の金目鯛のあたみ煮がおふたり様に1尾まるごと付いた充実したお献立です。お料理コースは全10品、海の味覚と季節感を表現した料理長自慢の会席コースです。



別注料理	ご朝食	お食事処
「伊勢海老のお造り」や「金目鯛のしゃぶしゃぶ」「てんぷら盛り合わせ」「アワビの踊り焼き」など、伊豆の美食や季節のお料理をお楽しみいただける別注料理を取り揃えております。掲載のお料理の他に、旬の限定のお料理屋などもございますのでお問合せください。	手造り豆腐や選べる干物など、ご飯を何杯でもおかわりしたくなるお献立。それが湯宿一番地の朝ごはんです。手造り豆腐の口の中で今にも溶けてしまいそうな程に滑らかな食感は、女性のお客様からとても喜ばれています。干物はアジ、カマス、えぼ鯛からお好みのものをお選びいただく事が出来ます。	「志ほみ茶屋」は民芸風のおしゃれで落ち着いた雰囲気が好評のお食事処。中庭の竹林を借景に、足を伸ばしてゆっくりとお食事をお楽しみいただける落ちついた設えです。団体様でもみんなで宴の席を楽しめる畳宴席もご用意。出来立ての季節の味や地酒などを嗜みながら、素敵な時間をお過ごしください。

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