５月も折り返しを過ぎ、新しい生活になれてきたこの頃。
気の緩みが出始める頃ですね、体調も崩れやすくなりますのでどうぞお気をつけ下さいませ。
さて、余裕が出始めると考えるのがエンターテイメント。
ご馳走だったり、旅行だったり、飲み会だったり・・気候も良いしなんだかパ〜っとしたくなりますね！
さて夢乃井で人気のご馳走といえば今の季節、桜鯛、筍・・に続き「姫路和牛」！
やっぱり牛は年中通して不動の人気。
姫路の新しい味覚ブランド『姫路和牛』とは。
和牛の生産で有名な播州地方の黒毛和種で、姫路の厳格な審査に受かった高品質なものだけが名のれる新ブランドです。
抜群の肉質は、やわらかくて味が良く、口に入れると上質な肉の味わいと脂肪の香りがあいまって、ブランド牛特有のうまみが舌の上で溶けだします。
これを一番肉の旨みが分かるステーキに仕立て、目の前で焼いて食していただきます。
お供には、地酒の雪彦山　大吟醸の冷酒が良く合います。
温泉上がりにキーンと冷やしてご支度しておきます。
言葉では言い表せない至極の一口、是非一度お召し上がり下さい。