宿番号:341100
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新プラン「おすすめの季節会席〜鱧しゃぶ会..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年7月13日(金)〜
更新 : 2012/7/13 18:10
鱧は高級食材として扱われ、夏の味覚の代表として珍重され、白身で淡白、それでいて深い旨みと上品な味わいをもちます。
そんな新鮮な鱧を、丁寧に骨切りし沸騰した出汁にくぐらせてお召し上がり下さい。
花が咲いたように白く色づいたらお召し上がり時です。
鱧の濃厚な味を口いっぱいにお楽しみ下さい。
【お献立】
主菜 鱧のしゃぶ鍋
食前酒/先付/前菜/作り/口替り/台の物/御食事
※小学生の方はご夕食に「お子様向け和洋会席」を幼児の方は「お子様ランチ」をご用意致します。
※ご夕食は、食事処『夢暦』またはダイニング『康貴』でお召し上がり頂きます。
※ご朝食は、和食バイキングをダイニング『康貴』でご用意させて頂きます。(お日にちにより、和定食となる場合がございます)