宿番号:342010
金目鯛のおいしい宿 磯膳 まえだ苑のお知らせ・ブログ
これからが稲取金目鯛が最も美味しい時期!!
更新 : 2016/5/11 18:13
6月から8月にかけては一年で金目鯛が最も美味しい時期になります。
秋の初めに産卵をする金目鯛はそれまでの間、身体に充分な栄養を蓄えます。
その金目鯛を2名様から4名様に一匹姿煮で付けるプランが期間限定で始まります。
このプランは稲取温泉旅館組合加盟の宿の共通プランで料金はお宿さんによってそれぞれですが・・・6月5日より7月31日迄です。。
身はもちろん肝や卵、白子まで捨てるところがないくらい料理に使える魚ですよ(^o^)
是非とも脂の乗った金目鯛を堪能してみてください。。<(_ _)>