ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキはもうお召し上がりになりましたか。
イタリア産リコッタとクリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズを使ったふわふわ食感のパンケーキに、ホテルオリジナル雑穀「ホワイトシリアル」と乳酸菌を加え、身体に優しい味わいに仕上げました。キャラメリゼした1枚は、香ばしく、仕上げの豆乳ガナッシュがより甘さを引き立てます。 サイドには国産アップルマンゴーを贅沢に、パッションフルーツジュレとあわせてトッピング。豆乳クリームに忍ばせたライチが、夏にぴったりな爽やかな味わいを演出します。
8月までの期間限定です！夏の最後のお愉しみに是非お召し上がりください。

1Ｆカフェ＆レストラン　グリーンハウス
1名さま 3,100 円
※表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
【提供時間】11:00〜18:00
焼きあがるまで30分程のお時間を頂戴しております。

マンゴーがお好きな方へ　
こちらも夏季限定マンゴーソフトクリームもございます。
濃厚なマンゴーの風味を味わえます。
パティシエが自信をもってお届けする、オリジナルブレンドです。
“マンゴー” 990 円
“マンゴー&ミルク” 990 円
※表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。