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城崎温泉 きのさきの宿 緑風閣のお知らせ・ブログ
極上空間で味わう「極上」のカニフルコースを!
更新 : 2012/9/17 23:49
11月7日解禁の極上のカニフルコースをご紹介いたします!
当館から車で5分の津居山漁港に日帰り漁で水揚げされる
鮮度抜群&極上品質の松葉ガニ。
朝とれたばかりのピンピンの活ガニを、
ぷりっぷりの姿造りや、姿ゆでや、炭火焼きで!
「津居山ブランド」の証しである「青タグ」を携えての登場です!
本場ならではの本物の味を存分にお楽しみください。
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≪活・津居山がに★贅沢フルコース≫但馬牛ステーキ付
【夕食のおしながき】
活・津居山かにの花咲き造り(擦りながら使う本わさび付)半丁
焼ガニ 半丁 じっくいりと炭火で
カニすき一人鍋(当館自慢のカニすき出汁で)
せこガニ(身は食べやすく甲羅に盛って)
青タグ付 津居山がにの姿ゆで 0.5杯
(朝獲れ活ガニを当日ゆで上げます!)
カニと地元野菜サラダ
カニにぎり寿司 2貫
津居山がに甲羅みそ焼
但馬牛ステーキ
赤だし・香の物・但馬産コシヒカリのご飯
季節のデザートプレート
※夕食:お部屋食又は別個室の場合が御座います
【朝食おしながき例】 ※朝食会場にてご用意
・地物野菜と海鮮のタジン鍋 ・カレイ一夜干し ・茶碗蒸 ・温泉卵 ・豆腐
・ほうれん草のおひたし ・海苔 ・珍味(山椒ちりめん・明太子・イカの麹漬)
・味噌汁 但馬産コシヒカリのご飯 ・お漬物 ・杏仁豆腐
※夕・朝食のお献立は一部変更する場合も有ります
★女性には色ゆかた一枚無料貸出付(大人のみ)
★宿泊中は、町内七ヶ所の外湯に何度でも入浴0K
(外湯めぐり券&スタンプ台帳付)
★館内の男女別浴場は、岩露天付「水風」と、源泉かけ流しの
桶露天&サウナ付「緑風」。朝夕入れ替えで
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