昨日は　台風のため　お客様キャンセルになりました。

もともと　お仕事の後に　計画していた「夏終りのスタッフ慰労会」

慰労してあげたい人が　料理をして　のぞむ慰労会・・・？

要するに　自分たちで作って　自分たちで飲みたいものを飲んでの

ホームパーティーでーす！

昨日は　フレンチのおしゃれなお料理にたけているシェフの要望で

ちょいとおじさん系の居酒屋メニュー！

まずは　お刺身！！さんま、あじ、まぐろの３種盛り。

そして　あじの開き、もろキュー　冷ややっこ　サラダ

これじゃ　あまりに　おやじ系なので

トマト　モツァレラ　バジルのカプレーゼ

カチョカヴァッロ（チーズ）を焼いたもの

シェフ手づくりの　ピザ　なども　並びました！！

食事というより　‘つまみ´

のんべ〜が　揃っているので　あとは　お酒があれば

ウッヒーーー！

夏だけで一旦帰ってしまうスタッフもいるので　ちょっと寂しさも

ありますが　一致団結　チームワークで乗り越えた夏を

振り返って　「あっと言う間たったねー」

台風の接近も　気になるところですが　そんなことは忘れて

大盛り上がりの　宴でした！！

だれが運転するかとか　高いものを注文した・・・とか

外食とは　違って気を使わなくてすむので　いいですねー。

みんな　また　明日から頑張りましょうねー。