エリア: 熊本県 > 天草 > 天草上島・松島
宿番号：342111
毎朝セリで仕入れた新鮮な地魚とオーシャンビューが自慢の海の宿。
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
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２キロ越え！！巨大タコ
更新 : 2021/12/4 9:46
見た目はちょっとグロテスクですが・・・
上天草の地ダコは、弾力があって歯ごたえがよく
噛むほどに旨みが出て美味しいです。
湯がいて刺身にします。
大きいめのタコは薄く切るので硬さはあまり気になりません。
このほかに、名物タコステーキは別注文で承っております。
門外不出の調理法で、とってもやわらかく美味です！
湯がいて干して、身をのばします。
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