こんにちは。スタッフＹです

先日、ホテルの従業員数名で館内に新しく出来た創作和食のシュウに行ってきました。

まず注目して欲しいのがこのビール。

サッポロの琥珀エビスというビールです。
味にとても深みがあり、じっくり味あわせていただきました。

中国地方5県で置いている飲食店は岡山県に3軒、鳥取県倉吉市に１軒とここシュウのみのようです。

超レアです。

以下公式ＨＰからの説明です。
麦芽100%のいつものヱビスに厳選のクリスタル麦芽（協働契約栽培）を配合した、琥珀色の深みのある味わい。素材と製法にこだわった、もうひとつ上のヱビスです。

そして新鮮な魚介の刺身盛り合わせのいただきました！

美味でございますー！

今が旬のモサエビの刺身もあり、どれもおいしかったので一瞬でなくなってしまいました。

一人当たり4000〜5000円で飲んで食べてが出来そうです。

お昼は海鮮丼がおすすめ！！

当館1階　汐の湯隣です。

食彩〜シュウ〜
0859-32-9277
お部屋からの内線は716