宿番号:342416
八雲庵でいただく出雲そばと絶品スイーツ♪
更新 : 2014/5/8 19:57
久しぶりに松江の八雲庵に行ってきました♪
松江城近く、武家屋敷の並びにある出雲そばと名物鴨南蛮のお店です。
武家屋敷跡を改装した趣のある店内でいただく本場の手打ちそばは絶品!
この日は3色割子を♪濃い目のだしなので少量でOKおいしい〜っ
ここは、おそばだけでなくうどんも美味しいんですよ〜
まず、だしがすんごく美味!ごくごく飲み干してしまうくらい・・・
細めの麺もGOODです★
そして、食後の楽しみ!!不昧公(ふまいこう)
八雲庵の少し先に、姉妹店の八雲庵別館という喫茶があるのですが
そちらの人気スイーツ本館まで持ってきていただきました♪
抹茶風味のゼリーに、求肥を使った白玉団子、アイスクリーム、小倉あんがのっています★
ふわふわとした不思議な食感!
ほろ苦いゼリーに、練乳ミルクの甘みが混ざってと〜っても美味しいんです♪
八雲庵別館も武家屋敷の趣を残した古風な建物で
お庭を楽しみながらお茶できるのでおすすめですよ!
出雲そば処 八雲庵
10:00〜15:00※おそばがなくなり次第終了
島根県松江市塩見縄手308 0852-22-2400
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