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ベイサイドスクエア 皆生ホテルのお知らせ・ブログ
ブッ厚い!サクッサクロースカツ【繁盛亭】
更新 : 2018/1/22 8:28
当館より車で3分の豚カツ屋さん【繁盛亭】さんのご紹介です。
こちらのお店島根県を本部とするレストランと言う事もあり、島根産を主に使われています。
お肉は無菌で育てられた奥出雲ポークを、お米は、評価の高い仁多米を使用しているそうです。
メニューも豚だけでなく、鳥、エビ、メンチなど様々です。
今回は、沢山あるカツメニューの中から厚切りロースカツを頂きました。
来てみて、びっくり!想像以上の分厚さでした。
外はサックッサクで、中はほんのりピンク色ががっており、かむと甘い脂が口に広がります。
正直始め食べきれるか不安でしたが、食べ始めるとぺろりといけました。
こだわりのご飯も甘みがあり、美味しかったです。
後こちらは、昼と夜の間のアイドルタイムが無い事と、
ごはんとキャベツがお代わり自由なのも嬉しいところです。
【繁昌亭 新開店 】
場所:鳥取県米子市新開2-1291-3
電話:0859-31-5710
定休:元旦
時間:11:00〜22:30