皆生の山陰労災病院の目の前にあるラーメン屋さん、麺屋翔さんのご紹介です。
こちらのお店は、国産・地元の調味料と食材にこだわったラーメンが食べらるお店です。
ラーメンの種類は、鶏ガラスープの塩・醤油・味噌がありました。

今回はお店のオススメの塩チャーシューメンをいただきました。
国産地鶏と地元の野菜をじっくり煮込んだ金色のスープは、くせのないあっさり味でが、しっかりとコクもあります。
国産豚と地元産の醤油で煮込んだチャーシューは、肉厚ですがこれまたあっさりとして美味しいです。
また、メンマが極太で歯ごたえを楽しめました。

これからの暑い時期、あっさり塩ラーメンを欲したら、おススメのお店です。

麺屋翔さんは、当館より車で5分、徒歩15分位です。




『麺屋翔』

所在地：鳥取県米子市皆生新田2丁目2-10
電話　：0859-21-9001
定休日：無休
営業時間: （昼）11:00〜15:00 （夜）17:00〜22:00