★【じゃらん限定】期間限定特別プラン♪★

○タマシャモとは
埼玉県坂戸市・深谷市を中心に生産されている鶏の品種で、埼玉県唯一の銘柄鶏。
飼育日齢最低150日〜240日までと、長期に飼育して味と歯ごたえ・コクを出し、保水性がありジューシーな肉になります。
当プランでは、生産農家さんから直接仕入れた、柔らかい「雌のタマシャモ」を使用。
あっさりとしながらも鶏の旨味の効いたスープ、噛むほどに旨味があふれ出る鶏肉をお楽しみください。
そして最後の〆は職人の手で仕上げる最高の雑炊で。
※尚、タマシャモの「タマ」は、「多摩」ではなく「埼玉」から採ったものです。

○西川材とは
森林面積が市域の約７割を占めている飯能市。古くから林業が盛んなまちとして知られていました。
この地方から木材を筏（いかだ）により江戸へ流送していたので、「江戸の西の方の川から来る材」という意味から、「西川材」と呼ばれるようになりました。
「西川材」は、枝打ちや間伐をていねいに行い、丹精を込めて育てているため、色、艶が良く、年輪が緻密で、木目が揃っているのが特徴です。
現在も、市民にとってヒノキやスギなどの木材は身近な存在。市役所や図書館、学校といった公共施設、公衆トイレ、ベンチ、そして休暇村奥武蔵の家具や客室、レストラン、大浴場などにも使われています。

＜プラン特典＞　※大人のみ
　�@埼玉県産地鶏「タマシャモの水炊き」夕食時にご提供
　�A西川材の「入浴材」をプレゼント
　�Bじゃらん限定特別価格（通常より1,000円引き）にてご提供

＜お食事＞
　●ご夕食「彩りさいたま和彩ビュッフェ」
　　　時間／１７:３０〜２０:００　　場所／２Ｆレストラン『森のダイニング彩』
　　　内容／森をテーマに木のぬくもりを感じる格子を用いた、和モダンな内装に一新。ご夕食は「彩りさいたま和彩ビュッフェ」と題して、埼玉県全域をフィールドとした地元食材とこだわりの和食、オープンキッチンでの粋な演出をメインにご提供。

　●ご朝食「朝の里山ビュッフェ」
　　　時間／７：００〜９：００　　場所／２Ｆレストラン『森のダイニング彩』
　　　地域の特産品「大豆」「味噌」「うどん」「蒟蒻」「里芋」「のらぼう」「葱」「じゃがいも」「狭山茶」などを使ったこだわりの料理や、「オープンキッチンでの実演料理」がおすすめのビュッフェです。