夕食ビュッフェに加え、さらに食卓を彩る一皿をお付けしたグルメプラン。
当プランの一皿は「白烏賊姿造り」です。
（特別料理は大人の方のみのご提供です）

＜子供料金について＞　※特別料理はつきません　※料金は税抜です
・小学生…１泊２食７，０００円（食事：ビュッフェ）
・４歳以上の幼児…１泊２食３，５００円（食事：ビュッフェ）
・３歳以下の幼児…無料（大人のお料理をお取り分けください）
※「幼児（食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき）」でお申込みください。

※他「武州和牛のステーキ」、「鰻の釜炊きご飯」を選択いただけるプランもございます。
※異なる一皿をお選びいただくことも可能ですが、その際はお手数ですがお電話にてご予約いただくか、備考欄にご記入ください。


[お食事内容]
●ご夕食：「白烏賊姿造り」+「彩りさいたま和彩ビュッフェ」+「
刺身とはまた一味違う、コリコリとした食感をお楽しみください。
残った耳や脚は揚げたての天婦羅にしてお召し上がりいただけます。

「彩さいたま和彩ビュッフェ」と題して、埼玉県全域をフィールドとした地元食材とこだわりの和食、オープンキッチンでの粋な演出をメインにご提供。

《料理例》職人による握り寿司・天ぷら・焼き川魚・鉄板焼きなどのオープンキッチンコーナー、本日のジビエ料理、里山のおばんざいコーナー、スイーツコーナーなど

※仕入状況や日替りの提供・季節により献立や器の変更をさせて頂く場合がございます。

●ご朝食：朝の里山ビュッフェ
地域の特産品「大豆」「味噌」「うどん」「蒟蒻」「里芋」「のらぼう」「葱」「じゃがいも」「狭山茶」などを使ったこだわりの料理や、「オープンキッチンでの実演料理」がおすすめのビュッフェです。