2026年2月からお届けするお料理は『お茶と苺と白ワイン』フェア。
旬の苺の甘酸っぱさ、香り高い日本茶の風味、爽やかな白ワインの余韻。

日本茶は地元の『狭山茶』にこだわりました。
狭山茶は、埼玉県西部を中心に栽培されているお茶で「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われるほど、コク深く濃厚な味わいが特徴です。寒冷な気候の中でじっくり育てられるため、甘みと旨みが凝縮された力強い味わいをお楽しみいただけます。
また、いちご王国「埼玉」が誇るイチゴのデザートや旨みのマリアージュを楽しめる白ワインなど、三つの美味が織りなす、ここでしか味わえない特別なハーモニーをお届けします。

デザートもお料理も、ほんのり大人のご褒美時間。
華やかで上品な味わいに心がほどけるひとときをお楽しみください。


■お食事内容■
【ご夕食】お茶と苺と白ワインフェア（17：15〜20：00）
桜鯛の抹茶しゃぶしゃぶをはじめとしたお食事メニュー、デザートには抹茶のミルクレープやわらび餅、苺のショートケーキやプリンアラモードなどをご用意。（予定）
※仕入状況によりメニューは変更になる場合がございます

【ご朝食】奥武蔵モーニングビュッフェ（7：00〜9：00）
地元埼玉の食材を使用した料理や朝ならではの手作りレモネード等、料理長の質に拘ったメニューで、1日の素敵な始まりを盛り上げます。

※写真はイメージです
※仕入状況や季節により献立や器の変更をさせて頂く場合がございます


■大浴場「もりとそらの湯」■
檜柄の壁と御影石の内風呂、地元西川材のひのきのひとり湯、里山の景色と一体となった露天風呂、機能的な洗い場スペースなど、和を意識し、木や風を感じる空間に。サウナ・水風呂も完備。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます