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旅亭懐石 のとやのお知らせ・ブログ
冬の人気プランは蟹だけじゃない!
更新 : 2013/1/10 15:44
冬の一番人気と言えば、やっぱり「蟹」ですよね。
でも、蟹に次いで人気なのが「鴨すき」!
寒い日に食べる鍋は、体の芯から温まります♪
グツグツという音もご馳走の一部、
音を聞いてるだけでお腹が「くー」っとなってしまいそう。
アツアツになった鴨肉は、とても柔らかくジューシーで、
口の中で鴨の旨味が広がります。
鴨から出た旨味成分が他の具材にも広がります♪
寒い日は是非、鴨すきをご賞味くださいませ(*´ヮ`)ノ