宮城県は今日から久しぶりの
緊急事態宣言になりまして
相変わらず何も出来ない
もどかしい毎日ですね。

いらっしゃるお客様も
口々におっしゃいます。


結局もう1年以上
自粛生活が続いているので
さすがに何日かは
パーっと行きたい日も
あるわけでございます。

でも居酒屋に行くには
なかなか難しいところもあるので
どうしようかなーと思っていたのですが
最近解決策を編み出しまして。


それで最近はもっぱら
料理に凝りだしまして、
自宅で「居酒屋ごっこ」を
するようになりました。

居酒屋っぽい料理を
自分で作ったり･･･
簡単なカクテルを
作成してたり･･･

当方料理は結構する方なので
わりとなんでも作れるのですが、
最近のイチオシは
・魚介ダシたっぷりゴーヤチャンプル
・ラーメン屋直伝のもやしナムル
・トマト缶から作るハヤシライス
ですね。

あとカクテルは
ビールをジンジャーエールで割って飲む
シャンディガフがとにかく旨いです。


飲みに行けないので
沈む気持ちもわかるのですが
創意工夫で楽しむ道は開けます。

無いなら無いなりに、
出来ないなら出来ないなりに
楽しめるというのが
人間のいい所だと思いますし。

最近は居酒屋さんや料理屋さんが
おつまみや一品料理を
テイクアウト販売してますから
それを肴に飲むのも一手です。

牛タン屋さんのテイクアウトとか
すごくいいですよ。
牛タン×酒の相性はバツグンです。

当ホテルでも
牛タンテイクアウト付プランを
販売していますので
ぜひぜひお試しください！
超オススメです＾＾