皆様こんばんは！
ラビスタ富士河口湖でございます。

【5月・6月夕食メニューのご案内】

＜食前酒＞・・赤紫蘇のスパークリング

＜オードブル＞・・・初夏の彩りピクルス
フォアグラのコロッケ　枇杷
稚鮎のフリット
あわびのやわらか煮
富士桜ポーク　コンフィ　梅のジャム

＜2番目オードブル＞・・・2種類のアスパラガスのロースト
生ハムと玉子を添えて　マオンソース

＜スープ＞・・・桜海老のコンソメ

＜魚料理＞・・・穴子のフリット　ズッキーニのクーリ
香味野菜のアロマート

＜肉料理＞・・・特撰黒毛和牛ロース肉のロースト　わさび添え
山梨県　中村農場より　信玄鶏　わさび添え

＜チーズ＞・・・カマンベール　いぶりがっこのクリームチーズ
富士山天然はちみつ
シャインマスカットのセックとナッツ

＜パン＞・・・プチパン　石窯ライ麦

＜デザート＞・・・宇治抹茶のオペラ　バニラアイスを添えて

＜飲み物＞・・・珈琲又は紅茶　ハーブティー　ほうじ茶

※仕入れの状況により一部変更する可能性がございます。

みなさまのご宿泊をお待ちしております！