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湯布院発！カラダに優しいおやつ
更新 : 2012/7/9 9:35
湯布院で人気の「nicoドーナツ」のお店が、なんと東京の麻布十番にオープンしました。
nicoドーナツは、湯布院にあるカフェ「hana＋cafe TAKAKURA」の人気メニューの一つで、
大豆を丸ごとペースト状にして混ぜ込んだ生地をベースにしたヘルシーなドーナツです。
大豆をペースト状にすると、細胞が壊れ栄養価が落ちてしまうのですが、
特許製法で栄養価をほとんど落とすことなく大豆を練りこむことに成功したそうです。
全て手作りの為、東京のお店では1日600個限定で、無くなり次第販売終了とのこと。
美味しくてヘルシーなおやつ、お一ついかがでしょうか♪
湯布院と東京の両方のお店の味を食べ比べてみるのも面白いかも！
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