宿番号：343767
最上階絶景海一望露天風呂や4つの貸切風呂、露天風呂付き客室の宿
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【研修】カニ料理説明会と接客スタッフ研修♪その3
更新 : 2011/11/4 18:58
最後はカニ料理説明会と懇親会です。
山陰の冬は何と言ってもカニ料理を皆様楽しみにしてこられます。
当館のカニプランは５種類あり、使われている器や料理も異なります。
調理長から丁寧な説明を受けて、実際に食べて味を覚えて頂きます。
お客様におススメできるためには、実際にその味を覚えてないと美味しさが伝わりません。
フロントや予約スタッフはもちろん、全員で試食しました。
