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■夏の料理写真!量控えめ会席 その2
カテゴリ:新プラン 2013年7月18日(木)〜8月31日(土)
更新 : 2013/7/18 8:03
調理長が心をこめ、食材を吟味し、ひとつひとつ丁寧に手作りし、美しさと美味しさを追求したグルメ向きの高級会席料理。旬の食材をお料理いたします。
★大人気の「貸切露天風呂」も1箇所無料♪
★旅の思い出写真無料プリントサービス♪
初夏のお献立一例(6/19)
一、食前酒
一、前菜【朝顔棚】射込みフォアグラ、
鮴甘露煮、煮凍り
芋茎、このこ磯辺和え、蛸柔らか煮
蛇籠サーモン、枝豆他
一、椀物 甘鯛素麺巻、玉子豆腐
短冊野菜、振り柚子
一、御造り 季節旬魚盛合せ
一、強肴 隠岐の夏牡蠣フィロー包み
一、冷し物 白焼き鰻と夏野菜カクテルゼリー掛け。黄味酢
一、炊合せ 加茂茄子葛煮、猛者海老、甘長唐辛子
一、止肴 鳥取牛ロース石焼
クレソン、大蒜チップ
一、御食事 季節替りご飯又は白ご飯
一、香の物 自家製漬物、沢庵漬け
一、止椀
一、水菓子 旬の地産果物、自家製スイーツ
※献立の内容は変わることがございます
※お子様の夕食は小学生は子供用会席、幼児はお子様ランチとなります
★松月だけの嬉しい特典・・・
(1)夕食はうれしい部屋食(洋室利用以外)
(2)貸切露天風呂45分間ご利用無料 ※予約制
(3)モーニングドリンクサービス
(4)嬉しい二度寝の布団敷いたままサービス(和室)
(5)浴衣2枚サービス
(6)女性にはおしゃれ浴衣無料サービス
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