宿番号：344027
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宿泊施設ブログ
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ご存知ですか??【黒岩土鶏】
更新 : 2018/3/19 12:22
こんにちは♪
皆さま【黒岩土鶏～くろいわつちどり～】
をご存知でしょうか？！
最近特に注目されており、
宮崎県高鍋町の尾鈴山に鶏舎を構え
「黒岩式養鶏法」という独自の飼育法により育った鶏です。
この黒岩牧場さんでは、鶏たちを放し飼いにし宮崎の太陽の下、
ストレス無く過ごしやすい環境で育った、
黒岩土鶏ならではの味と旨さがあります!!
そんなこだわりの食材を使った「親子丼」が登場★☆
もも身・胸身それぞれの旨みを凝縮し、
適度な弾力でふっくらジューシーな黒岩土鶏を使用！
濃厚でコクがあり臭みのないこだわりの卵を贅沢に。
親子丼の美味しさを引き立てる厳選された大分県産のあまねぎと
宮崎県産の原木椎茸、えびの産のお米『にこまる』を使用した
極上の『親子丼』です！！
小鉢2種、親子丼、留椀、デザート、コーヒーのセットになって
→→2,000円
館内２階の「和食処 旬魚 日向雫」
にてお召し上がりいただけます！
是非とも＜ランチ＞にご利用くださいませ♪関連する周辺観光情報
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