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赤目山水園便り
更新 : 2021/9/14 17:43
9月 長月のお献立です♪
前菜には、月見寄せ、柿白和え､鮎油蒸し、
公孫樹カステラなど秋がいっぱい
お造りは鰹、太刀魚など
椀物はお待ちかねの松茸土瓶蒸し
強肴は朴葉焼き
お肉を秘伝の合せ味噌で絡めて焼いてお召し上がり頂きます
酢の物は、かます味覚焼きに秋茄子翡翠寄せ
デザートは無花果タルト
写真では全てのお料理をご覧いただけませんが
秋の粧いで目も舌も存分にお楽しみ頂けるお料理です。
残念ながら、緊急事態宣言は延長されてしまいましたが
ストレス解消に手の込んだお料理を是非ご賞味下さいませ
お待ち申し上げます。
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