おはようございます。
今日もブログ担当、Ｐです。

本日のご紹介はゴーヤチャンプルー☆

先日もゴーヤをご紹介させていただきましたが、
やっぱりなんといっても、
ゴーヤと言えば…
ゴーヤチャンプルーですよね。

あの苦味が美味しいですね。

最近ずっと
暑くなりきる前に家を出て
暑さが和らいでから家に帰る生活をさせてもらっていたせいか
有難いことに夏の茹だるような暑さをあまり感じてなくて
夏を肌で感じきれていないＰですが
ゴーヤチャンプルーなんかを見ると
夏が来たー！！と感じちゃいます。

料理から季節を感じれるなんて、嬉しい嬉しい。

ゴーヤの苦みを卵がすこーしマイルドにしてくれる感じが
また嬉しいですよね。

あのボコボコした緑のゴーヤが
何ともまぁ憎めないやつです☆

可愛らしくて仕方がない☆

ミニトマトやナスやバジルやレタスって
綺麗な美人系なんだろうなーなんて勝手に思ってて。

それに比べると、
ゴーヤやジャガイモやレンコンやニラなんかは
あまり美人ではないんだろうけど。

食べてみるとすごくおいしくて、
料理には欠かせないものばっかりで
どんどん愛着がわいてくる。

ゴーヤ、苦いって噂で
食べたことのない人がいるかもしれないですが、
よろしかったらちょっと
召し上がってみてください。

なんだか憎めないゴーヤが
大好きになっちゃうかもー☆

それでは本日も
ゴーヤチャンプルーをはじめ、
たくさんの料理を並べて
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。