宿番号:344806
亀の井ホテル 柳川のお知らせ・ブログ
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新プラン「五感で楽しむ料理♪ ♪秋のおも..」登場!
カテゴリ:新プラン 2016年9月1日(木)〜
更新 : 2016/6/1 17:18
本プランは、全国のかんぽの宿の料理人が腕を競い合うかんぽの宿料理コンテスト第6回グルメアワード九州大会に出品した料理を取り入れた会席料理です。
美味しい料理に舌鼓した後は、ツルツルした肌触りの泉質が自慢の温泉でゆったりのんびり癒しのひとときをお過ごしください♪
≪料理コンテスト出品料理≫
◆くっぞこ(舌平目)の海苔香味揚げ◆
『宝の海』と呼ばれる有明海の食材を使って柳川の魅力を伝えたいという思いから体にやさしくヘルシーで風味豊かな「有明海産の海苔」と地元で愛されている「くっぞこ(舌平目)」を使い仕上げた料理人渾身の逸品です。
さらにオリジナルソースにも「海苔」を使うなど風味豊かな味わいです。
ぜひ有明海の「旨味と香り」を感じていただき、柳川ならではの創作料理をお楽しみください。
■ 夕食おしながき ■―■―■―■―■
先付 黒胡麻豆腐
前菜 季節の前菜三種盛り
お造り 旬の三種盛り
鍋物 ねぎま鍋
焼物 豚肉のクリーム焼き
凌ぎ 鮭寿し
揚物 くっぞこ(舌平目)の海苔香味揚げ
御飯 うなぎミニセイロ蒸し
汁物 なめこ味噌汁
香の物 二種盛り
水菓子 梨ワイン煮 ヨーグルトムース
◎仕入れ等の都合により料理内容等が変更になる場合がございます。
■ 朝食 ■―■―■―■―■
ご朝食は景観の良い2階レストランにて、バイキングスタイルでご用意いたします。
約30種類ある和食・洋食の豊富なメニューが並びます。
■川下り(お堀めぐり) ■―■―■
紅葉を眺めながらの川下りをお楽しみいただけるのもこの時期ならでは♪
柳川の秋の風情をお楽しみください♪
当宿にご宿泊いただいたお客さまには、お得な乗舟券をご用意しております。
◆通常大人お1人様1,500円 ⇒ 1,200円
◆所要時間:約70分
◆営業時間:9時〜17時
◎乗舟券は当宿のフロントで販売いたします。
◎当宿から乗舟場まで毎日9時、10時に会社の送迎がございます。
◎詳細につきましては、直接当宿までお問い合わせください。
■小学生のお子さま ■―■―■
ご夕食は、ジュニアプランでご用意いたします。
◎料理写真は、フォトギャラリーに掲載しております。
■幼児(小学生を除く6歳以下)のお子さま ■―■―■
ご夕食は、お子様プランでご用意いたします。
◎料理写真は、フォトギャラリーに掲載しております。