夏に向けて旬を迎える「紀州いさぎ」は、刺身や揚げ物など、いろんな調理法でおいしく食べられます。淡白な味でいろいろな食材と組み合わせやすく、バリエーションも豊富です。紀州のうまいもん食材との饗宴をお楽しみください。

■お品書き■
食前酒：紀州南高梅酒
先　附：季節の小鉢
前　菜：旬菜五種
向　付：紀州いさぎ姿造りと地魚三種
焚　合：紀州いさぎ煮付けと季節野菜の焚き合せ
焼　肴：熊野牛ロース石焼
合　肴：紀州いさぎと夏みかんのサラダ仕立て
温　物：紀州本九絵小鍋
油　物：紀州いさぎとヒロメの磯辺揚げ
御食事：しらす釜飯
留め椀：赤出汁　
香　物：三種盛
水　物：デザート二種
※当日の仕入状況により一部内容が変わる場合もございます。
※苦手食材等ございましたら事前にお申し付けくださいませ。

■お食事場所■
・ご夕食はお部屋食にてご用意させていただきます。
（ご利用人数が4名様以上の場合はお食事処の個室でのご準備になります。）
・ご朝食はお食事処の個室で和定食のご用意になります。

■お部屋■
・天然温泉100％掛け流しの露天風呂付和洋室。

■周辺観光■
・アドベンチャーワールド　車で約10分
・とれとれ市場　　　　　　車で約10分
・円月島　　　　　　　　　車で約7分
・白良浜海水浴場　　　　　車で約5分
・白浜海中展望塔　　　　　車で約3分
・三段壁　　　　　　　　　車で約3分
・千畳敷　　　　　　　　　車で約3分

■グループ内の日帰り施設■
・Tetti Bakery & Cafe(ベーカリー)・・・7：00〜18：30
・いけす円座、すし八咫・・・11：30〜14：30　17：30〜22：00
・ビュッフェレストラン「by the ocean」・・・11：30〜14：30　17：30〜22：00
・KON BAR・・・17：00〜24：00