日本の温泉文化を継承する「日本源泉かけ流し協会」に加盟している岩井温泉が、この度日本で13番目に「源泉かけ流し宣言」を行うことになりました。湧き出したままの成分を損なわない源泉かけ流しは、温泉にとって大変重要な管理方法で、じつはこの有無により効能に大きな違いが生じています。昭和の中頃までは当たり前だった源泉かけ流しを、これからの時代も守っていくことを全国にアピールするために宣言を行います。当日は、温泉学の第一人者である松田教授の講演や、その他関連イベントも行います。
http://www.iwamikanko.org/articles/view/150