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鹿教湯温泉 くつろぎの宿 黒岩旅館のレストラン・食事・BAR

宿番号:345060

喧騒忘れ、心癒し味わい楽しむ。鹿教湯温泉で至福のひととき。

鹿教湯温泉 (丸子)
長野新幹線上田駅・中央本線松本駅よりバスで50分

鹿教湯温泉 くつろぎの宿 黒岩旅館のレストラン・食事

信州の恵みを存分に……
岩魚、厳選の野菜や旬の食材を料理人が一品ずつ心をこめてお作りいたします。
その時期の旬の山菜やきのこ類、採れたて自家野菜など、素材を吟味し本来の美味しさを活かした品々を、どうぞご堪能くださいませ。
【信州蓼科牛贅沢味覚プラン】
 
【蕎麦がきプラン】
 
【スタンダードプラン】
信州蓼科牛をたっぷり200gご用意いたしました。
しゃぶしゃぶまたはすき焼きにてお召し上がりいただきます。季節のお野菜やきのこ類と共にどうぞご堪能ください。
 
蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした蕎麦がき。蕎麦粉を使用した初期の料理とされ、現在でも広く食されています。信州産蕎麦粉でお作りした蕎麦がきをはじめ、当地塩田の野菜、旬の山菜やきのこ類など、素材を吟味しおいしさを引き出したお料理ををお愉しみいただけるプランです。
 
お食事は、蓼科牛をはじめ、当地塩田の野菜、旬の山菜やきのこ類など、素材を吟味しおいしさを引き出したお料理をご用意いたします。
  
朝食
  
当地塩田平産コシヒカリをはじめ、季節の食材を活かした和食膳をご用意いたします。
いろどり豊かな信州の朝ごはんをお召し上がりください。
  
  
補足事項:お子様用食事もご用意があります(別料金)。ご予約時にお問い合わせください。
 
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