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宿番号:345336

【ペットと泊まれるリゾート】広々ドッグランが自慢!

中央道小淵沢ICより八ヶ岳高原ライン経由で10分。JR小淵沢駅より車で10分、無料送迎承ります(要事前予約)

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    旬の食材を活かしたフルコース

    更新 : 2025/2/7 16:51

    今回は当ホテルの旬の食材を活かしたフルコースをご紹介いたします!

    スタンダードコースか特選コースをお選びいただくことができますが、
    迷われた場合は、ぜひ当館人気No.1「黒毛和牛特選ディナー」で贅沢なひと時をお過ごしください。

    【黒毛和牛特選ディナー】
    <至福の一品>
    イズニーカマンベールとスペイン産サラミ
    <前菜>
    シャルキュトリーのヴァリエーション
    バルサミコソースとヴィオレマスタード
    <スープ>
    カリフラワーのポタージュ
    <魚料理>
    小鯛と帆立のポワレ
    くるみ味噌ソース
    <肉料理>
    黒毛和牛サーロイングリエ
    マデラソース
    <甘い誘惑>
    パンナコッタと葡萄ゼリー 巨峰のソルベ
    本日のガトー アングレーズソース

    ※時期に合わせた旬のメニューをご用意しております。ご予約時、今回ご紹介したメニューと異なる場合もございますので予めご了承くださいませ。

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