宿番号:345411
こだわりの宿 やぶ萬のお知らせ・ブログ
秋の新プランが、出来ました\(^-^)/
更新 : 2010/7/29 21:32
↑淡路島の藻塩を使って焼きあげた♪こだわりの【宝楽焼】↑
▲当館自家製ポン酢で▲
地タコ、秋茄子等の天婦羅は、今秋は【藻塩】で!
旨いですv(=^▽^=)v
アッツアッツの天婦羅は、天出汁でも美味しいですが、
この淡路島の藻塩は、素材の旨みを引き出して相性◎
生の地タコを揚げると、不思議と硬くない!!
そんなに丈夫でない私の歯でもOKです(^^)ゞ
あっ、売店に藻塩、売ってました。
買って帰ろうかな〜〜〜♪
で、生ビールが飲めれば、最高かも!!!