宿番号：345411
淡路島最古の旅館★『せやねん』『よ〜いどん』に放送されました♪
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淡路島の夏の旬【沼島のべっぴん鱧(ハモ)】ご紹介★
更新 : 2015/6/3 18:45
いよいよ始まりました淡路島は夏の旬【沼島のべっぴん鱧(ハモ)】の季節でございます♪
沼島(ぬしま)近海での延縄漁で獲られた鱧は、ここ福良港にて水揚げされます！
夏の産卵に向け活発に餌を食べて栄養を蓄えた鱧は、
6月〜夏にかけて脂が最ものり、食べ頃を迎えます★★★
さらに！！
昔から淡路島の鱧は生命力が強いため、
生きたまま祇園祭の頃に京都の朝廷へ献上されておりました。
その当時を再現した「ハモ道中」も、この夏に京都で行われます♪
「はも、どう-ちゅう〜！！」の掛け声あげて、
八坂神社西楼門〜南座前で折り返しまた八坂神社へ、
行列を組んで練り歩く行事もどうぞお楽しみに♪♪関連する周辺観光情報
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