宿番号:345411
こだわりの宿 やぶ萬のお知らせ・ブログ
今年の≪梅仕事≫無事終えました★
更新 : 2015/6/21 19:59
やぶ萬旅館手作り部でございます♪
今年もやって参りました≪梅仕事≫!!
梅の下ごしらえ〜梅の塩漬け〜白梅酢が上がり〜紫蘇下ごしらへを経て、
ご覧の通り、無事に終えました〜♪♪
今年の梅仕事は、大梅7sのみとなりました。
美味しいそうな良い香りの熟れた大梅や、
きれいな赤い色を出す良い紫蘇の葉が今年も手に入り、
来年が楽しみな仕上がりになりました★
当館の手作りしました大梅は、焼酎に入れる梅としてもお出ししておりますので、
ぜひお酒とともにご賞味下さいませ☆☆☆
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