本日、雑誌の取材がございました〜★
いよいよ当館では10月20日より始まる【淡路島3年とらふぐ】の取材でした！
上記写真の若女将が今まさに取り分けしているのが、しめの「雑炊」でございます。
とっても美味しいそうに撮影されてました★★★

気になる撮影プランは…、
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■10/20より登場
『淡路島３年とらふぐ美福鍋コース』■でございます！！！

丸々と育った淡路島3年とらふぐ、
鍋専用の地酒、シャキシャキのレタス♪
熱々のお鍋の中には、ふぐのコラーゲン玉も入って、
淡路島産食材の魅力がタップリ！！　

淡路島産レタスにコラーゲンたっぷりのふぐ皮、
ポン酢ジュレとの絶妙な食感が癖になりそう♪

食後は、湯上りたまご肌と評判の【潮崎温泉】に浸かって。。。　　
身も心も温まって下さいませ★

▼お品書き
　・食前酒　
　・てっ皮　
　・てっさ
　・ふぐ唐揚げ
　・美福鍋　
　・雑炊　
　・果物

▼ 特典
　・淡路瓦の箸置きプレゼント　
　　　　　　
※　美福鍋には、淡路島3年ふぐにぴったりのお酒を使用します。
　　量の調整もできますので、お酒の苦手な方でも美味しく召し上がって頂けます。


淡路島食材が満喫できる【淡路島3年とらふぐ★美福鍋コース】を
ぜひお楽しみ下さいませ♪♪