宿番号:345537
サンスカイホテル小倉のお知らせ・ブログ
『小倉美味しい店』 蘭州 薬膳ラーメン
更新 : 2011/6/23 8:06
サンスカイホテル小倉 岩崎です。
各地の猛暑という報道がテレビで続くようになりました。
これからますます少し動くと汗かいて疲れやすくなる時期にお勧めのラーメンです。
『蘭州の薬膳ラーメン』 12種類の薬草が入った薬膳ラーメンです。
若い頃、台湾の牛肉麺(ニュウロウメン)にはまって、週一で台湾の方がやっていた店に通い続けたことがあり小倉で同じようなものが食べられて感激しました。
漢方のスープですが、そんなにクセを感じないピリ辛なスープです。
一口スープを飲めば「体にイイ!!」と予感させます。
本場の中国や台湾の料理によくある香草(シャンツァイ)の香りが強く食べにくいということが全然ありません。
是非、最後まで飲み干していただきたい。
しょう油ベースで味がしみこんだ牛のほほ肉がトッピングされてます。
麺は細麺で固めですが、しっかりとスープに絡みます。
食べた後は、体がぽかぽかしてきます。
『コラーゲンが多くて高タンパク低カロリー、健康にいいラーメンです』と書いてあります。
女性にもお勧めです。
サンスカイホテル小倉から車3分。 ホテルを出て左、小倉駅方面へ進み紺屋町で左折。
道はさんで斜め向かいにコインパーキングあります。
蘭州ラーメン
住所 北九州市小倉北区古船場町5-21 藤本ビル1F
電話 093-531-6999
交通アクセス 都市モノレール小倉線旦過駅より徒歩5分
営業時間 11:30〜15:00、19:00〜23:30
休日 (日)