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資さんうどんの焼きうどん
更新 : 2011/8/26 15:00
小倉は焼きうどんの発祥の地といわれています。
おすすめの焼きうどんは小倉では有名なうどんチェーン店の資さんうどん（すけさんうどん）の焼きうどん。（６５０円）
総合病院前の葛原店だけのメニューのようです。
とても濃厚な甘くて辛いソースがたっぷりからんでいます。
天かすがトッピングしてあるのも食感がよかったです。
途中で半熟の目玉焼きをくずしてからめると尚一層おいしくなります。
おすすめの一品です。
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