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有形文化財の湯宿 旅館大橋のお知らせ・ブログ
海鮮料理!!春鰹のたたき!!
更新 : 2017/5/13 21:57
三朝温泉ではゆったりとした時間が流れています。
旅館大橋ではお料理を月替わりでさせていただいておりまして、
今月の一品に春鰹のたたきがございます。
一般的に秋に収穫される鰹の方が脂の乗りが良いとされますが、
当館でお出しする春鰹は脂の乗りが良く、身が引き締まっております。
非常に美味しいので、是非、一度味わっていただきたいです。
※プランによってお出しするお料理は異なります。
また、季節毎・仕入状況により献立が変わりますので、
ご了承下さいませ。