宿番号：345546
類のない自噴の【トリウム泉】と日本建築の粋を凝らした文化財の宿
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季節の別注料理のご紹介
カテゴリ：新メニュー・新製品 2025年6月30日（月）〜
更新 : 2025/11/13 10:14
旅館大橋では、会席のお料理に加え、
四季折々の恵みをお楽しみいただける別注料理もご用意しております。
山陰の旬の食材を使用した、選りすぐりの季節の味覚をぜひご賞味ください。
■別注料理■
＜ご夕食＞
鳥取県産和牛の炙り焼き フィレ… 1人前 7,700円
鳥取県産和牛の炙り焼き サーロイン… 1人前 6,050円
鬼蜆の茶碗蒸し… 1人前 1,650円
鮑ステーキ… 1人前 4,400円
お食事セット 白ご飯・香の物・赤出汁… 1人前 1,650円
＜ご朝食＞
卵かけセット（天美卵使用） … 1個 385円
【11月〜12月の期間限定】親ガニ味噌汁…1杯 1,200円
※「親ガニ味噌汁」は、ご宿泊当日の夕食終了時までご注文を承ります。
■冬の別注料理（11月10日〜2月28日）■
活松葉蟹 1杯 \ 22,000
調理法は、半身ずつ「焼き」「蒸し」「刺身」のいずれかをお選びいただけます。
※ご宿泊の3日前12時までにご予約をお願いいたします。
・活松葉蟹「焼き蟹」1杯
・活松葉蟹「蒸し蟹」1杯
・活松葉蟹「蟹刺し」「焼き蟹」半身ずつ
・活松葉蟹「蟹刺し」「蒸し蟹」半身ずつ
・活松葉蟹「焼き蟹」「蒸し蟹」半身ずつ
事前のご予約も承っております。
ご希望の方はお気軽にお問合せくださいませ。
電話番号 0858（43）0211
※仕入れ状況や、時期によりお受けできない場合もございます。
※お写真はイメージです。
※素泊まり・朝食のみでのご宿泊の場合、別注料理のご注文は承っておりません。
お食事をご希望の場合は、お食事付きプランにてご予約をお願いいたします。
鬼蜆の茶碗蒸し… 1人前 \ 1,650
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