宿番号:345565
六甲布引温泉 料亭旅館 ほてるISAGO神戸のお知らせ・ブログ
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新プラン「目と舌で満足☆料亭らしく少量高..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年2月19日(土)〜
更新 : 2011/2/28 15:12
いいものだけを少しだけ♪≪少量でも高品質のお料理≫
[ プラン内容 ]
そんなに量が食べれないし、残すのはもったいないし、、、作ってくれた人にも悪いなあ、、、と思っておられるお客様に、量と品数は少々抑えて、材料をグレードアップした会席料理が登場しました。以前よりご希望が多く、総料理長がより料亭らしい逸品にと心掛けてご賞味いただきます。
御献立例◆前菜 :季節の旬肴盛り合せ
◆椀盛 :清汁仕立て
◆向附 :車海老、鮪中トロ、鯛・・
◆煮物 :旬菜の炊き合せ
◆強肴 :旬魚の焼物 又は 揚物
◆台物 :神戸牛料理(しゃぶしゃぶ又は鉄石焼)
◆止椀 :赤出汁
◆香の物:自家漬け三点盛り
◆飯物 :季節の変り御飯
◆甘味 :季節の水物
等計 10品(通常13品)
ボリュームは、通常よりもなくなりますが、ゆったりとお食事していただける品質重視の会席です。
*2部屋以上でのお申込みや、1部屋5名様以上でのご利用は、お客様だけでの個室お食事処をご用意いたします。
*お子様は、通常のお子様ランチのお食事メニューとなります。
*このプランは特別の仕入れになるため、別のお料理に変更ができませんので、ご了承くださいませ。