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宿番号:345707

2024年本館にサウナ新設★森に囲まれた空間で過ごす大人の休日

ハイクラス

塚原温泉
大分自動車道(由布岳スマートICの場合)約2分※ETC搭載車のみ(湯布院ICの場合)約20分

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    This week's Lunch!

    更新 : 2018/3/11 8:29

    今週のランチのメインは春を感じる一品。
    鰆のポワレ ソース ヴァンブランです。
    厚みのある鰆をふっくらと焼き上げ、桜海老、菜の花、グリーンピースなど旬のお野菜をソテーいたしました。
    ソースは魚のアラや香味野菜を煮出しとった出汁に生クリームを加え風味豊かなクリーミーなソースと共にお召し上がり下さいませ。

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